Сервировка стола: мелочи, которые имеют значение

Сервировка — это настоящее искусство, которое помогает не только создать особую атмосферу торжества, но и сформировать осознанное отношение к еде. Даже самые незначительные предметы декора могут существенно улучшить общее впечатление от приема пищи. Совместно с творческой командой бренда modi, мы познакомим вас с несколькими элементами украшения, которые помогут сделать оформление вашего стола утонченным и изысканным. 

Миниатюрный соусник — обязательный элемент сервировки стола. Чтобы не испачкать скатерть, чашу принято ставить на небольшие керамические блюдца или тканевую салфетку. Помимо классических заправок, в соуснике  можно подавать сметану, оливковое масло с травами или подливку. Для дома стоит выбрать несколько порционных блюдец объемом 30-50 мл. Согласно этикету, емкость с соусом располагается слева от тарелки гости. 

Данный предмет сервировки придется по вкусу любителям насыщенных и пикантных блюд. Для специй стоит выбирать емкости универсальных оттенков: белого, бежевого или черного. Расположите чашу в центре стола, чтобы все участники застолья могли легко дотянуться до нужных пряностей. Старайтесь запастись сразу несколькими баночками, чтобы менять приправы в зависимости от приготовленных блюд. Чаще всего в русской кухне используется свежий укроп, сушеная петрушка и молотый чеснок. 

Идеальным дополнением к вашему столу станет элегантный набор менажниц. Ее основная функция —раздельная сервировка закусок. Рекомендуем выбирать кабаретницы необычных форм: прямоугольные, звездообразные или форме сердца. Также, подставки отлично подойдут как для официальных ужинов, так и для душевных перекусов с друзьями. 

Другой удобный вариант — менажницы со вставными секциями, которые позволят сэкономить место и эффектно расположить закуски на вашем столе. Деревянные подставки легко впитывают запахи, поэтому идеально подойдут только для сухих закусок, таких как орехи или сухофрукты. Благодаря вставным элементам, вы можете убирать и добавлять секции повоему усмотрению, создавая уникальный дизайн сервировки.

Еще один предмет сервировки, который поможет разнообразить ваш стол — стеклянный графин. Его отличительная особенность - многофункциональность. Он используется для хранения и подачи воды и других напитков. По правилам этикета, до и после использования емкость накрывают крышкой или стеклянной пробкой. Этот элемент декора поможет не только добавить изысканности в оформление стола, но и визуально выигрышно подчеркнет любую сервировку. Также графин хорошо подходит для приготовления фруктовых и ягодных домашних лимонадов. 

Последняя деталь в оформлении — многоярусная подставка для закусок. Этот предмет декора поможет не только красиво продемонстрировать угощения, но и сэкономить место на вашем столе. Многоярусные этажерки универсальны и подойдут для подачи, как десертов, так и фруктов или бутербродов. Рекомендуется выбирать подставки из стойких к запахам и влаге материалов, таких как железо или фарфор и обходить стороной деревянные предметы для сервировки. 

Благодаря нашим советам, вы сможете создать неповторимую атмосферу и получить эстетическое наслаждение даже во время обычного ужина. Гости непременно захотят возвращаться к вам снова и снова!