Новое меню в ресторане Extra Lounge Moscow

Новый клубный панорамный ресторан Extra Lounge Moscow, расположенный на Воробьевых горах на 21-м этаже отеля Korston, представил обновленное меню. Все блюда разработаны мододым, но талантливым шеф-поваром Антонио Альфредо Сальваторе.

Вам обязательно придутся по вкусу: тар-тар с гуакомоли и красной икрой, тар-тар из краба с авокадо и красной икрой, равиоли с крабовым мясом с рыбным соусом, мини-овощами и соусом из шпината и фаготини с козьим сыром, томатами с икрой из баклажан с медом. 

Также стоит отметить: гребешки на гриле с белыми грибами и пюре из сельдерея, яблок и трюфеля, кальмары на гриле с артишоками алла Романо с пюре из обжаренного картофеля, тунец терияки с соусом из трюфеля, чилийский сибас в панировке из кокоса в сладком соусе с савойской капустой, голень ягненка, завернутая в тесто пастофилло с пюре из брокколи, мини-овощами и соусом демиглас. 

На десерт ресторан предлагает гостям: панакоту с кокосовым молоком, кинзой, перцем чили и тар-таром из бананов и соусом из маракуи и манго, с желе из лимона, а также суп из лесных ягод с посферой из клубники с соусом из белого шоколада.

EXTRA LOUNGE MOSCOW - это стильный панорамный ресторан под стеклянным куполом. Из окон открывается прекрасный вид на: Москва-реку, олимпийский комплекс «Лужники», здание МГУ, Москва-Сити, Сталинские высотки.

Кроме этого вам понравится панорамная летняя веранда, которая является самой высокой в Москве.