В «Азбуке Вкуса» появилось новое китайское меню
3 Февраля 2016
Теперь в популярном магазине «Азбука Вкуса» представлена новая линейку блюд китайской кухни от шефа Чуньфэн Лю. Специально для этой сети маэстро Лю разработал традиционные блюда местной кухни: битые огурцы и свиные уши, горячие блюда из мяса и птицы, супы, димсамы, китайские пирожки и блинчики, а также блюда на воке.

Чуньфэн Лю использует следующие методы в приготовлении блюд: овощи режутся мелко, мясо готовится быстро, соусов и специй много и их количество выверено веками. Впрочем, шеф-повар предлагает и современную интерпретацию блюд, разработав авторскую рецептуру для лапши, супов, димсамов и закусок.

Новинки со знаком «Китайская кухня» можно найти в супермаркетах «Азбука Вкуса» и минимаркетах DAILY.
Зарегистрируйтесь или , чтобы оставить комментарий.