Sempre — участник летнего фестиваля завтраков BreakFest

1 Июля 2024

С 1 по 31 июля самый зеленый ресторан Москвы Sempre участвует в летнем фестивале

завтраков BreakFest. Шеф-повар Кирилл Макаров создал меню из 4 завтраков в классических

категориях, вдохновленных сезонными ингредиентами и легкими летними сочетаниями.

В блюдах из яиц можно попробовать омлет с беконом, камамбером и молодой спаржей (750

руб.). Традиционное сочетание воздушного омлета и хрустящего бекона дополнено нежным и

пикантным камамбером и спаржей аль денте. Отличный вариант белкового завтрака, в котором нет ничего лишнего.

В блюдах из молочных продуктов ждет сокровище из самого сердца тропиков — взбитая до

гладкости рикотта с кусочками спелого манго и маракуйей (750 руб.). Альтернатива

классическому творогу, которая особенно понравится тем, кто соскучился по экзотическим

фруктам.

В категории каши и злаки предлагают цельнозерновую тарталетку с узбекскими томатами,

сливочным соусом Морне и страчателлой (450 руб.). Для тех, кто привык начинать утро с

медленных углеводов, но утомился от обычной каши, это блюдо станет приятным открытием.

В десертах и выпечке можно заказать френч-тост с рикоттой и клубникой (450 руб.).

Максимально летняя вариация классических утренних сладких тостов из круглой бриоши.

Фестивальные завтраки BreakFest будут подавать в Sempre весь июль с 11:00 в будние и с 10:00

в выходные до 13:00.

Sempre

ул. Большая Дмитровка, 22с1

+7 (495) 156-15-16

пн-пт 11:00-23:00

сб-вс 10:00-23:00