IX Международный форум для поваров «ЗАВТРАк ШЕФА»

13—15 мая 2025 года в Москве состоится 9-й Международный форум для поваров «ЗАВТРАк ШЕФА». В этом году он пройдет в новом для себя мультиформатном пространстве ДК «Кристалл» в историческом районе Москвы. 

Ежегодное событие объединяет лучших в индустрии: ключевых экспертов, топ-поваров и ведущие компании отрасли гостеприимства со всей страны, создавая уникальную платформу для обсуждения важных гастрономических вопросов. Более 3000 участников из самых разных точек страны приезжают на форум, чтобы получить новые знания и перенять опыт, участвовать в образовательном блоке и, конечно, общаться с единомышленниками. 

Главная тема форума 2025 – Театр. Место проведения во многом передаёт атмосферу, связанную со сценой, декорациями и творческой средой. А театр как безусловное место силы и вдохновения даёт пищу для размышлений и возможность расширить кругозор, посмотреть на привычные вещи под новым углом

Участников ждёт большая деловая программа, которая возьмет на себя те же функции: больше интерактива, тем к обсуждению, практики, теории, коммуникации.  

Предстоящий «ЗАВТРАк ШЕФА» – это: 

• 3 дня полного погружения в сценарную гастрономическую тематику;           
• 150+ ведущих экспертов;
• Более 120 обучающих мероприятий;
• 5 площадок в стилистике темы «Театр»: Большая сцена, Закулисье, Гедонизм, Камерный зал, Арена;
• Клуб “Антракт” – экспозиция от производителей и поставщиков самого нужного повару на профессиональной кухне;
• Безлимитная возможность нетворгинга, потенциальных коллабораций, вдохновения и новых идей.

Приобрести билет, познакомиться с программой и экспертами можно на сайте:  bestchefs.ru

Даты и место проведения – 13–15 мая 2025, 

Москва, ДК «Кристалл»